如何使得罗非鱼安全越冬？

  罗非鱼，是世界水产业的重点科研培养的淡水养殖鱼类，且被誉为未来动物性蛋白质的主要来源之一。罗非鱼是热带鱼类，不耐低温，生活和生长的水温范围为 15~38℃，最适温度为28~32℃，当水温下降至12℃以下停止摄食，9℃以下就会逐渐死亡。在正常的情况下，罗非鱼在水温降到15℃时都需采取越冬 措施，确保罗非鱼顺 利越冬。那该采取何种措施使得罗非鱼安全越冬呢？罗非鱼的越冬方式很多，根据各地气候和越冬条件的差异，主要有盖薄膜大棚越冬、温泉水越冬、深水井、锅炉 加温等方式。罗非鱼越冬的关键是要掌握越冬入池的时间、鱼池消毒、放养密度、水质和水温的调节、饲养管理、病害防治等技术。广州联丰水产根据多年水产一线经验总结出关于罗非鱼苗种安全越冬有以下几点：

一、越冬前的准备

1、越冬鱼的要求

越冬前一个月将要越冬的鱼集中专用的鱼池囤养，进行加强培育，促使其膘肥体壮，使其增强越冬抗寒能力，并逐步适应越冬期间的生活环境，提前 淘汰部分体弱或受伤的鱼。 越冬鱼的选留要从秋苗专池培育而成的鱼种中选留，越冬鱼种以全长5~6 cm为好，过大会使越冬塘利用率降低，过小的鱼种在越冬过程中适应能力差、成活率低及会出现同一塘越冬苗规格大小不一的现象。一般苗种越冬要求进池时规格 要整齐，罗非鱼一年多次繁殖，鱼苗入池时的规格如参差不齐，在吃食上必然会出现以大欺小，弱者发育不良甚至死亡。 因此，鱼种入池时一定要经过筛选，按规格大小分别入池，以便管理，提高成活率。选留的鱼种还要选择体质健壮、无伤无病、体表光滑、无冻伤的个体。 选留时操作都必须轻快细致，以免碰伤鱼体，并即选即入池。鱼种在分级过筛时不宜长时间密集于网池中，一般在网池中吊水两个小时后即要进行分筛、计数入塘， 最长时间不宜超过五个小时，更不宜进行高密度长途运输，否则会造成鱼体受伤严重，导致越冬成活率低。

2、越冬设施的准备
根据不同的越冬方式，对越冬期间所需的加温、增氧、排污等设备应在越冬前准备好，如加热器、锅炉、控温仪、水泵、增氧机等，并预先把各越冬设备检修完好。 一般养殖户进行小面积越冬时，每30 立方米水体应配用两个3千瓦的电热器。越冬前7~10 天应对鱼池及管道、渠道先用生石灰、漂白粉或其他消毒药物进行处理，方法与池塘养殖鱼的处理一致。

3、越冬前鱼体的消毒
越冬时亲鱼、鱼种在运输和操作过程中都有不同程度的损伤，在进池前应对鱼体进行药物消毒，可用2~3%食盐溶液（工业用粗盐）浸泡鱼体5~10 分钟，浸洗时间根据鱼的忍耐程度而定。待全部鱼入塘后，可用0.3ppm 二氧化氯进行全塘消毒，以防疾病发生。在入塘后一个星期内，要密切注意入塘鱼种活动情况，特别是水温较低时操作的鱼种伤口是否感染，并及时采取相应的措 施。入塘一个星期后，鱼种的情况才基本稳定，进入越冬期。

二、越冬鱼入池的时间及其注意事项

1、进池时间

越冬鱼进池的时间， 应掌握在水温降至20~22℃时进越冬池为宜。具体进池时间随各地气候不同而异。但必须在水温20℃以上时进越冬池，要赶在第一次寒流之前结束，水温低于 16℃，则起捕的鱼就不能作越冬留种，因为鱼体已冻伤，进池后就会产生水霉而陆续死亡。捕捞越冬鱼要选择风和日暖的晴朗天气，以免鱼体冻伤。

2、放养密度

越冬鱼进池的密度要根据越冬池环境条件、鱼体大小和管理水平而定。温流水池水质清瘦，溶氧充足，一般每立方米水体可放亲鱼12~20kg， 或放鱼种8~12.5kg；静水增氧池一般每立方米水体可放亲鱼5~7.5kg， 或鱼种3.5~5kg；静水池，能定期换水的，每立方米水体可放亲鱼2.5~4kg，或鱼种2~3kg。

三、越冬期间的管理要点
罗非鱼越冬期较长，整个越冬期间要有专人负责，并做好控制水温、调节水质、合理投饲和防治鱼病等管理工作。

1、水温的控制

越冬鱼在进池后10天左右的时间内，可以把水温控制在20~25℃，有利于鱼体轻伤愈合，抑制水霉病的发生，提高越冬成活率。情况基本稳定 以后，整个越冬期间要求水温保持在16℃以上，一般水温控制在18~20℃间。应防止水温的突然变化，更应防止水温降到致死温度之下，也不能长期控制在 20℃以上，长期高温不利于越冬管理，而且还会增加饲料的消耗，因为水温高，鱼的活力较强，消耗体力较多，摄食量相应增加，因而排泄物增多，不但消耗水中 大量的氧气，还会产生多种对鱼体不利的物质。
利用温流水越冬的，如温泉水、工厂冷却水等，可以调节水的流量大小来控制水温；利用蒸汽加温越冬的，可调节蒸汽排放量来控制水温；用深井水越冬的，增加换水次数保持一定水温；塑料薄膜大棚池，晴天利用太阳能增温，晚上或遇有寒流，要用电加热器增温。

2、水质的调节

越冬池应保持水质清新，越冬期内要经常进行水质分析，注意观察鱼群的浮头情况，及时采取增氧措施，溶解量应保持在4毫克／升以上。当室内气 温比水温低时，为减少因水蒸发而使水温下降，应采用空气压缩机通过砂滤石增氧。当气温比水温高时，可采用水车式或叶轮式增氧机增氧，但开机时间不宜过长， 通常20 分钟即可。温流水越冬池可通过水流来调节水质。塑料薄膜大棚池，因换水困难，一般不换水，只有当水质过浓，鱼浮头较严重时才加注部分新水或通过增氧来调节 水质。室内静水越冬池，在越冬鱼进池后10 天内，因排泄物较多，应每天吸污1 次，以后应每周吸污或冲污1～2 次。同时早期每天要换水一次，以后一般每隔3～5天换水一次。为了防止越冬池水温度变化太大，每次换水量不宜过多，一般控制在1/3~1/4。换水前先排 出残渣和粪便，再注入新水。换水前后的池水温差在2℃以内为好。如越冬池水质恶化，鱼浮头严重，又不可能及时更换适宜温度的新水，可以用双氧水进行抢救。 方法是每10 立方米水中泼洒0.5 千克30%浓度的双氧水，便可以解除严重浮头。

3、饲料的投喂

罗非鱼在越冬期要消耗大量能量，因此在罗非鱼越冬期间要适当投喂营养丰富的精饲料，以增加越冬抵抗能力。在入池早期，水温较高，应适当多投 料、投好料，利于鱼体的恢复和育肥。一般投饵量亲鱼控制在2%左右，鱼种控制在5%~6%左右，每天投喂1~2 次，投料以全部鱼能吃到为佳；中期温度较低，应适当减少投料，防止水质恶化，投饵量一般占鱼体重的0.5~1%；越冬晚期天气转暖，气温逐渐升高，管理尤 为重要，投饵量恢复到越冬前期的水平，在出池前要加强饲料的数量和质量，促使体质恢复健壮和亲鱼性腺发育，能保证出池后苗种质量。

鱼种饲料可以为粉状或小口径配合饲料，投料时要全池均匀投料，让大部分鱼苗都能吃到。亲鱼饲料应为浮性颗粒料为主，沉性料要设置适当，并以 在1 小时内食完为宜。吃不完时要及时清走残料，并减少投料量，以防饲料变质影响水质。罗非鱼越冬期长，如果饵料长期单一化，往往会造成鱼体缺乏维生素，影响体 质和发育。因此，投喂的饵料要多样化，以含营养且不易使水质恶化的配合饵料、米糠、麸皮等为主，并搭配喂些切碎的鲜嫩青菜叶。在越冬期间，投料的种类、数 量和质量都应随水温、水质和鱼的摄食情况随时调节。

4、鱼病的防治

由于越冬池面积小，密度大，水质相对较差；水温偏低，鱼处于不太活动和少摄食的情况下，免疫力下降，较易受细菌、真菌和寄生虫的侵害；越冬 池的水温范围又比较适合于各种病菌的生长和繁殖，所以罗非鱼易得病。把越冬池水的盐度提高到10%可有效控制鱼病的发生。鱼病主要采取以防为主，治疗相结 合的原则。在越冬期内，每半月使用生石灰一次，使用量为10~15 千克/ 亩。在使用生石灰7~10 天后，用0.25~0.3ppm 二氧化氯进行全池消毒，同时每月使用一次杀虫药物，注意各种药物要分开交替使用。越冬期以水霉病最为常见，多发生在入池后和出池前。由于在低温季节表层水 温较低，鱼缺氧浮头后露出水面，极易冻伤，易长水霉，导致溃烂而死，如发现池塘缺氧，鱼类浮头，可多换新水或增氧。治疗水霉时，可用1 毫克/ 升浓度的硫酸铜溶液全池泼洒。另外，要经常检查鱼的活动情况，发现有异常情况，要及时进行处理。

5、严格责任制

整个越冬期间应派专人管理，专人负责，密切注意越冬期间水温和水质的变化，鱼的活动情况，同时做好各项记录。注意水温变化，经常检测温棚内 外的水温和气温，一般每天测3~4次，并做好记录。坚持早、中、晚巡塘，检查越冬大棚是否牢固，观察鱼活力、摄食情况，定期监测水质包括水中溶氧、氨氮等 指标，及时发现问题，采取措施，防止事故发生。还要经常检查各种附属设施如加温、增氧等机电设备的运行情况。越冬后期，由于水温升高，要注意越冬棚通风、 换气，水温稳定，便可开棚降温，加注新水，待越冬棚水温与外界持平，便可做出塘前的准备工作。

5、严格责任制

整个越冬期间应派专人管理，专人负责，密切注意越冬期间水温和水质的变化，鱼的活动情况，同时做好各项记录。注意水温变化，经 常检测温棚内外的水温和气温，一般每天测3~4次，并做好记录。坚持早、中、晚巡塘，检查越冬大棚是否牢固，观察鱼活力、摄食情况，定期监测水质包括水中 溶氧、氨氮等指标，及时发现问题，采取措施，防止事故发生。还要经常检查各种附属设施如加温、增氧等机电设备的运行情况。越冬后期，由于水温升高，要注意 越冬棚通风、换气，水温稳定，便可开棚降温，加注新水，待越冬棚水温与外界持平，便可做出塘前的准备工作。

广州联丰水产拥有多年水产一线管理经验，罗非鱼越冬技术经验丰富。广州联丰水产竭诚为广大新老客户提供优质的罗非鱼种苗越冬技术。
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