三角鲂（三角边）【养殖技术】

一、种苗培育技术

1.“鱼花”下塘培育：孵化出膜的仔鱼必须经过3～5天的胚后发育才能下塘培育(最好用蛋黄投喂)，下塘前，要对池塘消毒、培育水质。用三角鲂“鱼花”试水，观察塘水毒力消失后，再投放鱼苗。水质要求清爽，透明度在40厘米以上，以“偏瘦”水为宜。“鱼花”放养密度为10万尾/亩左右，切记鱼苗下塘时，不宜过于密集，应大量带水操作。下塘后，每天投喂2～3次浸泡的花生麸等精饵料1.5公斤/亩，以后随鱼体长大逐步增加，同时适量泼洒经沤制的有机肥，培养天然饵料。

2.苗种培育：经30～40天的池塘培育，鱼苗可长至5～6厘米长(全长)，此时可进行第一次拉网锻炼，分疏，为2～3万尾/亩；继续培育30～45天鱼苗可达8厘米左右，此时进行第二次分疏，为1万尾/亩；至第二年开春鱼苗全长可达10～15厘米。第一次拉网锻炼后，每隔20天左右锻炼鱼体一次，并观察鱼苗生长情况。在此时期，由于鱼苗逐渐长大，饵料投喂量增加，水质渐肥，应视水质肥瘦、鱼苗活动情况定期或不定期换、注新水，以保持水质清爽。饵料的投喂与家鱼苗种培育相似。鱼苗的运输过塘，应在体长5厘米(全长)以上时进行，每一步均要小心操作，带水进行。三角鲂苗种的整个培育过程，除少量投放“食水”鳙鱼外，不得与其它种类的苗种混养。鱼苗锻炼“吊水”、过塘、过数等密集操作过程，不得在偏肥和水温过高(30℃以上)的池水中进行，否则将导致鲂鱼不适而大量死亡。三角鲂苗种的过塘、运输以薄膜袋充氧效果较好，5～6厘米规格种苗，每袋可装运500尾左右；7～8厘米规格种苗，每袋可装运350尾左右；9厘米左右种苗，每袋可装运200～250尾，一般运输时间可达15小时左右，经过温平衡后，应直接暂养恢复体质，不宜即时“吊水”过数、分养。

二、池塘养殖技术

1.池塘条件：池塘积淤不超过30厘米，水源充足，排注方便。池塘水深1.5米以上，面积2亩以上。

2.放养密度：三角鲂可单养也可混养，单养最好分三级轮养，第一级(5～6厘米)密度为每亩1～2万尾，第二级(12厘米～0.5公斤)密度为每亩2000～3000尾，第三级(0.5～1.25公斤以上)密度为每亩800～1000尾。单养鲂鱼每亩适当配搭鳙鱼30尾、鲢鱼60尾；混养三角鲂，每亩投放鲂鱼种苗500～800尾。

3.投饲：投喂人工颗粒料，每日投饲量为鱼重量的2％～3％，也可投喂花生麸、麦皮及青饲料。

4.水质调节：三角鲂喜欢清爽的水质，透明度30厘米左右。水质调节的方法：(1)每周注入新水一次；(2)每个月用生石灰全池泼洒一次，用法、用量同家鱼。

5.防病：三角鲂适应性强、疾病少。经几年的实践，三角鲂在一般条件下不易发病，在种苗运输过程中操作要小心，一般的防病方法与家鱼相同。

三角鲂网箱养殖技术：

1、网衣用材：小圆木、松木板、毛竹片、金属网片、合成纤维等。

2、框架：网箱的框架用圆木，5米以上，或用角铁电焊制成。木框架有利用自浮或用油桶、泡沫桶等，而铁框架必须利用油桶和泡沫桶作浮力将铁架浮起。

3、固定方式：网箱的固定方式有用木桩、铁棒等打桩，这种方式只限用于水位落差小的水域。而大水面水深的山塘水库，则是采用各种类型的缆索或钢索等固定，一般是4-6条绳索，即岸边打桩固定，另一边则采用抛锚法。

4、网箱类型：现我县多用网箱的类型有长方型、四方型。我县采用的网箱规格有4米×5米、4米×6米、4米×8米，网箱下水的深度有2.5米、3米、4米。

5、网箱底四个角纲系上沉子，一般是采用4-8个沉子，沉子的重量应为2.5-3公斤。

6、网目规格：网目的规格大小，应分设有鱼苗标粗箱网目为1-3厘米和成鱼箱网目为4-6厘米，网目超过7厘米以上造成鱼类受伤而引发鱼类病变，直至死亡。

7、网箱的摆布：网箱的布置有品字型、3箱一组、5箱一组或5-20箱一排，也有长线型等，排与排之间应设3-4米宽的隔离带，箱与箱之间为1.0至1.5米，有利于水体溶氧充足和水的交换，提高鱼苗的放养量和成鱼的产量。水质与环境生态条件

1、生态条件：网箱养鱼应选择在水质良好的水域，主要考虑水质条件中的光照、透明度、温度、、溶解氧、氨氮、氮化合物及营养盐类等。我县的水域基本达到水产养殖的标准。

2、网箱放置条件：网箱放置要选好背北风、向阳的库湾，水深必须超过网箱的高度2-3米，网箱的总长度应随风向设置，不宜横过风向。如果网箱放置在风浪较大的水域时，应该积极做好防风工作，具体做法是：采用将竹子捆成40-50 厘米大的竹把(竹子越长越好，有8米以上的更好)，共要10-15 把，后编做成竹排，放置在网箱受风上方，离网箱架5-10米，这样将大大减少风浪的冲击。

品种放养技术

1、养殖方式：有两种，一是单养，本方式在目前较为普遍，二是混养，此法较少。

2、养殖周期：当年放养翌年上市。

3、养殖目的：①鱼种标粗：即单季放养、多季放养、分级放养、捕大留小。②网箱养殖商品鱼：即单养、混养、轮养(捕大留小)。

4、放养密度：通过几年来的生产反应与实践，成鱼数量放养为：一般的大箱放养密度是：每立方米放养三角鲂30-50尾，光倒刺鱼巴30-50 尾，叉尾鱼回70-80 尾，鲤、鲫鱼50-60 尾、翘嘴10-15 尾。

5、放养操作：在确定网箱养殖的鱼苗放养总量从开始放养至1.5个月时应采用集中在一起进行鱼苗标粗，每立方米水体为150尾，待规格增至25厘米左右后，开始分箱或分解到全部箱内，开始成鱼阶段的养殖。