乌苏里拟鲿（牛尾巴鱼）【养殖技术 】
1池塘条件
养殖池塘深1.5-2m。水源充足，水质无污染，进排水方便。池底平坦，底部淤泥在10cm左右，保水保肥性能良好，配备1.5kW增氧机1台。
2苗种放养前的准备
2.1池塘的清整
在鱼苗放养前的6d将池水放干，清除池内杂草杂物，用生石灰进行消毒清塘，用量为100kg/667m2。方法为：在池塘底挖几个小坑，将生石灰分别倒入小坑内加水，等大量放热并融化后用铁锹向池中均匀泼洒。然后用铁耙翻动底泥，使石灰浆和底泥充分混合，以达到彻底清塘及提高pH值的目的。
2.2池水的培育
清塘后的第三天开始注水，用60目的密网过滤。加至合适水位后，可放鸡屎肥塘，期间将有大量的轮虫繁殖，3D后准备鱼苗下塘。如有蝌蚪等敌害生物，及时清除掉。
2.3鱼苗的放养
2.3.1放养密度
每亩投放密度为20000～30000尾。
3.饲料的投喂
鱼苗下塘后10~15d，稚苗主要是以培育轮虫作为鱼苗的适口饵料。用粉料（蛋白质含量40%左右）加豆浆全池泼洒，每天1次，用量是根据水质情况来进行增减。
鱼苗下塘15d左右，稚鱼的食性开始转变，此时便开始投喂人工配合饲料。用鳗鱼料拌成散团沿鱼塘四周投喂，每天投喂2次。在池塘内设置2~3个饵料台，观察饵料的残留情况，以判断鱼的摄食情况。等到鱼苗长至5cm时，便可投喂浮性颗粒饲料。投喂量根据当天的具体情况而定，但必须坚持“四定”的原则。
4日常管理
鱼苗下塘后，每隔10~15d加水1次，每次10~20cm。每天坚持巡塘，注意水质变化，定时开启增氧机，尽量保持池水的“肥、活、嫩、爽”。在养殖过程中注意疾病的预防，泼洒水体消毒和杀虫的药物。
