缩骨大头【养殖技术】

仙骨鱼的生活习性与普通鳙鱼基本相同，都是以摄食水中浮游动物为主，养殖方法也基本一样。孵化的鱼苗在鱼苗塘培育成体长约5厘米的小规格鱼种，再转入鱼种塘培育成体重100－250克的大规格鱼种，才放进成鱼塘。一般是用仙骨鱼代替普通鳙鱼，每亩成鱼塘混养大规格鱼种30－40尾，当年养成商品鱼上市。人工养仙骨大头以摄食池塘中的浮游动物为主，也摄食人工投喂的、直径较小的粉状饲料，据研究，饲料的粗蛋白含量在２５％—３０％即可。 中山市小榄镇有一养鱼户，在0.53公顷成鱼塘中混养体重150克的仙骨大头鱼种240尾，4月初放种，到10月就陆续达到上市规格，共卖出仙骨鱼300多公斤，收入6000多元，扣除鱼种费等成本，获利5400元，平均每l／15公顷675元，比混养普通鳙鱼的效益提高近一倍。